Kategória: Polievky

borsc z kapusty

Boršč s morčacím stehnom

Tento boršč som prvýkrát jedla u mojej priateľky. Veľmi mi chutil a odvtedy sa stal obľúbeným jedlom v našej kuchyni. Varím ho často a vždy je to pre nás kulinársky zážitok. Hlávková kapusta je výborným zdrojom vitamínov a minerálov. Okrem bohatého obsahu vitamínu C, ktorý posilní vašu imunitu – hlavne v tomto jesennom období je bohatá na vitamíny E, K, B1, B2...