Cuketové špagety s cottage syrom a červenou paprikou

Ak máte radi cuketu, je to úžasná zelenina, ktorá vám pomôže udržať si svoje kilá na uzde. Zasýti, ale nepriberiete z nej.

Cuketa je bohatá na vitamíny a minerálne látky a môžete z nej pripraviť veľa chutných jedál. Tieto špagety si zamilujete. Vyskúšajte.

Potrebujeme:

1 cuketu
1 cottage syr
soľ
korenie
kurkumu
olivový olej, alebo Ghí maslo
kúsok zázvoru
červenú papriku
bylinky, alebo pažítku

Postup:

Cuketu si nakrájame špirálovým krájačom na špagety. Na panvici si zohrejeme olej, alebo Ghí maslo a cuketu osmažíme, podlejeme trochou vody a necháme len chvíľku, asi 5 minút podusiť, osolíme a pridáme štipku kurkumy a nastrúhaného zázvoru.

Na vrch dáme cottage syr a nakrájanú červenú papriku. Ozdobíme pažítkou, alebo nasekanými čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť vám prajem😊

Tatiana Benčeková

Certifikovaná koučka pre ženy v období perimenopauzy a menopauzy, odborníčka na holistickú výživu a terapeutka. Sprevádza ženy, ktoré trápia hormonálne zmeny, únava, priberanie, horší spánok alebo pocit, že sa niekde po ceste stratili samy sebe. Vo svojej práci prepája výživu, hormonálne súvislosti, emócie a individuálny prístup ku každej žene. Je autorkou e-knihy SAMA SEBOU, ktorá pomáha ženám znovu nájsť samy seba, a podcastu Kód vnútorného pokoja, v ktorom pravidelne prináša praktické rady o menopauze, výžive, zdraví a vnútornom pokoji. Poskytuje individuálne konzultácie, na ktorých pomáha ženám nájsť riešenia šité na mieru ich aktuálnej situácii. Pripojte sa ku komunite zrelých žien na Facebooku >>>

Podobné články