Jablkovo – orechový koláč z ovsených vločiek

Máte radi jablká a orechy? Tento koláčik je ich výbornou kombináciou.
Na jeseň, keď dozrievajú jablká, z nich veľmi rada pečiem koláče.

Tento koláč z ovsených vločiek je zaujímavý svojou chuťou a rozvonia vám celý byt.
Je upečený bez múky a perníkové korenie mu dodá úžasnú chuť.

Potrebujeme:

2 jablká
4 vajcia
70 g kokosového cukru /môže byť aj trstinový/
80 g ovsených vločiek
100 g vlašských orechov
1 PL kakaa
1 PL perníkového korenia
2 ČL prášku do perníka
hrsť hrozienok
džem

Postup:

Jablká si očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame ich s cukrom a vajíčkami.
Ovsené vločky si rozmixujeme na múku a pridáme k jabĺčkam.

Orechy si pomelieme a spolu s kakaom a hrozienkami pridáme do cesta.
Nakoniec primiešame perníkové korenie a prášok do perníka.

Do formy na pečenie dáme papier a vlejeme do nej cesto, uhladíme a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180°C približne 25 minút.

Koláčik dáme vychladnúť, natrieme ho džemom a ozdobíme orechmi.

Dobrú chuť vám prajem😊